Arloesi mewn Gwyddor Bwyd a Thechnoleg

Arloesi mewn Gwyddor Bwyd a Thechnoleg

3ydd Arloesi mewn Gwyddor Bwyd a Thechnoleg. Bwydydd y Dyfodol a Bwydydd Newydd, Ffurfio Bwyd a Chynaliadwyedd. Pam ddylech chi fynychu? Beth Mae Ein Mynychwyr yn ei Ddweud. Ysgrifenyddiaeth y Gynhadledd.

Mae cynhyrchu bwyd byd-eang wedi'i rwystro gan newid yn yr hinsawdd, ac mae COVID-19 wedi codi lefelau straen i bawb. Mae goroesiad y boblogaeth fyd-eang yn dibynnu ar ddulliau newydd o brosesu a bwyta bwyd sy'n hybu imiwnedd ac yn hybu iechyd a lles heb fawr o effaith ar yr amgylchedd bregus.

Mae Cynhadledd Arloesi mewn Gwyddor a Thechnoleg Bwyd ar gyfer Diwydiant Bwyd y Dyfodol yn dychwelyd i'w wreiddiau! Cynhaliodd Sefydliad Fraunhofer ar gyfer Peirianneg Proses a Phecynnu ym Munich a Phrifysgol Dechnegol Munich y rhifyn cyntaf yn 2017. Ar gyfer y rhifyn cyntaf, cyfarfu grŵp o wyddonwyr bwyd, academyddion ac arweinwyr diwydiant ym Munich. Ers hynny mae'r gynhadledd hon wedi tyfu i fod yr un fwyaf adnabyddus yn Ewrop. Rydym yn falch o drefnu'r digwyddiad anhygoel hwn eto ar ôl ei ail rifyn yn Amsterdam. Croeso i Munich! Bydd y wefan hon yn darparu gwybodaeth am bob agwedd ar y gynhadledd, gan gynnwys cofrestru, galwad i grynodebau, rhaglen a lleoliadau. Rydym hefyd yn cynnig manylion am westai a gwobrau.

Rydym yn defnyddio cwcis i sicrhau safonau uchel. I arddangos cynnwys personol a chysur swyddogaethol, cliciwch "Ydw, rwy'n derbyn". Gallwch newid y gosodiadau cwci cyfredol trwy glicio "newid gosodiad". Mae rhagor o wybodaeth ar gael yn ein gwybodaeth diogelu data.